Atum com feijão frade

_ atum em conserva (postas)

_ feijão frade (pode ser cozinhado em casa ou de conserva)

_ ovos

_ cenoura

_ azeite

Cozinhe os ovos (+- 15 min) e descasque-os.
Poderá aproveitar a mesma água para aquecer o feijão.
Direto no prato, disponha o atum e o feijão escorridos e os ovos e regue com azeite e um bocadinho de vinagre de boa qualidade (opcional).
Optei por acompanhar com a cenoura crua.

 
Ao adicionar sal na água da cozedura do ovo o deixará mais saboroso.